ほたるの舞うたんかん畑・宮里みかん園
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たんかんの次回の収穫は
2004年2月中旬以降です。
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かまぼこ屋のお仕事

おばーかき揚げを作る おじーもかき揚げを作る
朝5時30分ごろ、6時ごろに持っていく配達人のかきあげ作っているところ これはスーバーなど用に、6時頃に作るかきあげ。おじーが立って場所はバーナーの近くで暑いんだよ。
おばーちょっと一服
おば−ちきあげを作る
おばー、ちょっと一服
おばーは全部のかまぼこの焼きを担当してるんだよ。うちは今でも一枚一枚人手で焼き上がりをチェックする。


   かまぼこ屋は夏はとっても暑い。蒸気が立ち上る蒸し器。油なべも高温。
毎日毎日、はっきり言って若い私でもきついです。
80歳、70歳を超えたおじー・おばーは今でも現役で働いてます。

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