たんかん畑の今週の作業

うちなーぐち

くんしゅーや、剪定わじゃーしちょーん。
なまんじきー、新芽ぬいじんめーに、剪定しちゅかんねー
ゆだんぬびすぎてぃ、たんかんむぅいんとぅきー、いっぺーにかくぅまいん、
光ぃんけさんとぅどうくわぁんぐとぅ、実いーがうでぃんおーさぬ、みじじゃかじゃかー
しち、かまらんしが。
うちなー、うぬじきー急にぬくくなるくとぅ、新芽やいちへーくいじちゅん。
くぅとぅしん、いちんとぅしゆか、ぴーさんひーが、ながれーなとぉしが、
つぼみんいじたし、新芽んけさんいじとぅとぅ、へーくなーさんきばいちでーじ。
雨だらだらーしちょーしが、カッパきち、がさがさ剪定しちょーるばー。

日本語訳

今週は、剪定作業です。
今の時期新芽が動き出す前に、剪定をしておかないと
枝が伸びすぎて、収穫のときに困りますし、日光が十分届かないので
熟しても実が青っぽくなったり、水っぽい味になってしまいます。
沖縄は、この時期急に暖かくなるので新芽が早く動き出します。
きちんと、剪定ができないこともしばしばあります。
今年は、例年より比較的冷たい日が続いているのですが
つぼみも持ってきたし、新芽もずいぶん出てきたので急がないと大変です。
雨が続いてますが、カッパを着てせっせと剪定を続けています。